После суетливого Амстердама окунемся в тихую размеренную провинциальную Голландию.
Первая на нашем пути деревенька Заансе Сханс-это типичная голландская деревня с образцами деревянного зодчества 17-18 веков. Несмотря на то, что она носит статус музея, здесь живут люди, занимаются ремеслом, разводят овец.
На болотистых почвах этих мест не росли деревья, не было никаких других источников энергии, и только ветер, дувший непрерывно, пришел на помощь людям.
[caption id=“attachment_577” align=“aligncenter” width=“1024”] По берегу реки Заан[/caption]
Заансе Сханс –деревня ветряных мельниц. Несколько мельниц стоят и работают на реке Заан. Первая – маслодавильня, где получают масло из льняного семени. Вторая, под названием «Кошка», перемалывает природные материалы для изготовления красок. Третья – лесопильня, а четвертая перерабатывает горчичное семя и производит популярную заанскую горчицу.
Зайдем в сыроварню, увидим как варят сыр, затем продегустируем и по желанию можно его купить (цены от столичных не отличаются).
Особенно интересный зеленый сыр, при изготовлении в него добавляют разные травы, что придает ему цвет и необычайный аромат.
Отправляемся на фабрику по изготовлению - кломпенов (традиционной голландской обуви).
Эти башмаки, наряду с всемирно известными мельницами и тюльпанами, стали одним из символов страны.
На входе небольшой музейчик старинных образцов кломпенов.
Теперь выберем башмачки.
Глаза разбежались ! И без сувениров не ушли.
По деревушке Заансе Сханс неспешно можно бродить несколько часов. Несмотря на то, что она небольшая, здесь есть еще такие интересные места, как музей-пекарня, магазинчик с предметами антиквариата, дом где можно увидеть типичную купеческую обстановку Het Noordenhuis museum и музей часов .
Если Вы путешествуете самостоятельно – как добраться:
Ехать в Zaanse Schans от Центрального вокзала Амстердама минут 20(4 остановки) . Выходить на Koog-Zaandijk - сразу же за остановкой «станция Заандам». Знаменит Zaandam тем, что в 1697 году здесьучился плотницкому делу Петр Первый. Сохранился дом, в котором он жил под именем Петра Михайлова. От станции идти по указателям в направлении Заансе Сханс (Zaanse Schans) 5-10 минут.
Переезжаем в Волендам— деревня в северной части Нидерландов, стоит на берегу озера Маркермер (Markermer).
И опять после суетливого Амстердама , кажется пустой и тихой.
Волендам – город рыбный, расположенный на озере Айселмер и аукционы угря и селедки, особенно в мае-июне явление обыденное. Вас научат, как по-голландски правильно есть селедку! Есть ее надо без хлеба и без головы . А какая она нежная!
В порту Волендама находится множество рыбацких судов различных типов.
Какие красивые дома и ухоженные полисаднички !
На набережной ресторанчики и киоски с рыбой.
Автобусы из Амстердама в Волендам едут около 40 минут. Маршруты: 110, 118, 312 и 316. Все они следуют от Центрального вокзала Амстердама (Amsterdam /CS Ijzijde, находится прямо за зданием вокзала, пройти по указателям.
Хорошо прогулялись , возвращаемся в Амстердам.