Грюйер — маленький средневековый, зеленый и живописный городок, где всего одна улица, которая упирается в средневековый замок.

Каменные формы на переднем плане использовались для измерения объема зерна

«Придорожное распятие» — так называют здание,  из-за  скульптурной группы над входом. Сначала тут находилась гауптвахта, с 17-го века здание служило saunerie — местом, где хранилась и продавалась соль. Потом оно было пожарной  вышкой , а в настоящее время стало выставочным залом. Сейчас здесь выставляют свои работы местные мастера.

Свое название он получил от Грюйер (фр. Gruyère) — традиционный швейцарский сыр, производимый в этом округе. Здесь находиться рабочая масло-сыродельня, в которой можно наблюдать весь процесс приготовления одноименного сыра .

Здесь многочисленные кафе и ресторанчики где Вы попробуете «фондю».

Замок Грюйер расположен на высоте 830 метров предальпийских склонов . Замок датируется XIII веком, но основная сохранившаяся часть принадлежит более позднему времени – в 1493 году Грюйер сильно пострадал от пожара. Замок являлся резиденцией графов Грюйерских, которые с XI по XVI  властвовали в долине. Геральдическим символом графства являлся журавль – «grue» по-французски, изображения этой птицы можно увидеть повсюду в городке. В замке действует постоянная экспозиция старинных вещей.

С горы, где стоит замок открывается потрясающий вид на долину и окрестности.

Церковь св. Теодула
Изначально башня церкви использовалась в качестве обсерватории, а потом она стала колокольней.

И неожиданное открытие: в контраст  такому тихому местечку — музей знаменитого современного швейцарского художника и оформителя Ганса Рудольфа Гигера , который создавал антураж и персонажей к культовым фильмам, «Чужой» и «Полтергейст-2», за которые и получил «Оскара». Главные мотивы творчества Гигера: рождение, подсознание, жизнь, страдание, мечты, насилие, войны, машины.

Напротив музея бар, оформленный  в стиле фантастического реализма.

Представьте: темные залы, почти без света, немного посетителей , специфическое оформление, дизайн, черная позвонковая мебель.

В основе оформления — скелетная конструкция, покрытая двойными сводами позвонков . Такое чувство , что ты буквально в чреве окаменевшего, доисторического зверя.

Как доехать до Грюйер ?

Грюйер находится в южной части кантона Фрибур в предгорьях Альп. 116 км от Женевы, 52 км от Лозанны , 68 км от Берна .

От Монтре до Грюйера поезда  идут каждый час, направлении Zweisimmen , пересадка в Montbovon. Всего в пути 1ч 15 мин. : поездом до Montbovon (отправление ежечасно  в 45 минут, ехать минут 40-45), затем пересадка на поезд в направлении Palézieux (в 40 минут, ехать  минут 20) — и Вы в Грюйере.

А если Вы едете по дороге Люцерн-Монтрё, то поезд как раз идёт через станцию Montbovon.

Дальше наш путь в Монтрё.